【松屋】まだ間に合うキムカル丼お肉50％増しキャンペーン中。4月11日まで

カロリー表記しました。韓国焼肉風味のキムカル丼は今だけお肉50%増量中です。4月11日までなので肉貴族なあなたは松屋へGo！いつもと食べごたえが違います。

松屋から4月25日に新発売。とろけたチーズがハンバーグに合いすぎ

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カルビ焼肉定食に引き続き、お肉増量キャンペーン概要を説明します

ゆっくりお部屋派なあなたにお持ち帰りも可能です

キャンペーン商品ですがお持ち帰り可能です。ただし、味噌汁はつきません（プラス60円で可能）。花見の季節でもあるため、買い出しが面倒な人もコチラをお持ち帰りすればバッチリ楽しめますよ。

新生活応援というコンセプトなので、進級・進学・就職の方へのプレゼントですね。私はどれにも該当しませんがここは堂々と乗っかりましょう。

最終日の4月11日は15時までなので遅刻はしないようにお願いします。ちなみに、タイミングによっては売り切れの場合があるようです。

1コインでお釣りが来るお肉が1.5倍のキムカル丼490円

キムチが乗ったお肉はコチュジャンの甘辛味で韓国焼肉風味

飾り程度ですが刻み海苔がいい仕事しています。ちょっとした香りで美味しさアップ。

出てきた丼のお肉は赤茶けています。これはキムチ色に染まっているわけではありません。甘辛いコチュジャンの色です（豆板醤ではありません）。

お肉はコチュジャンで焼かれてご飯の上に乗っています。丼の熱気にコチュジャンの甘辛な味が感じ取れます。

焼き肉屋さんでも見かけますよね、コチュジャン。お肉に合わないわけはありません。辛いの？と言われれば、「全く辛さはありません」。むしろかなり甘い系の味です。

照り焼きの様にソースべったりではありませんが塩辛さより甘さが先に来るのは照り焼き同様です。

甘さのレベルは「すき焼き」の「割り下」に匹敵します。意外と甘いです。もしかしたら苦手な人もいるかもしれませんね。私は「しゃぶしゃぶ」よりも「すき焼き派」くらいなのでこの甘さは歓迎。

コチュジャンは発酵調味料です。見た目はそっけないお肉に見えますがかなりしっかりと味がついています。お肉の上に乗っているキムチも発酵食品の漬物です。

キムチと共に食べればお肉の甘さにキムチの塩辛さがいいアクセントになります。豚キムチ丼が初めてでしたが、キムチとお肉の相性は本当にいいですね。

キムチに酸味は感じられませんでした。辛さも程よく美味しいキムチです。

ただ、今回のお肉はプレミアム牛めしのお肉と比べるとかなりワイルドです。1切れも大きく、何といっても赤身と脂身の割合が1対1くらい。

40代な私はちょっと完食に時間を要しました。若いあなたには食欲をそそるものかもしれません。

コストパフォーマンスは最高なんですけどね。

コチュジャンは何でできているか知っていますか？

コチュジャンは赤い色をしている朝鮮半島生まれの発酵調味料です。原材料は米・米麹・唐辛子でそこへ砂糖や水あめの糖類を合わせます。

唐辛子は入っていますが辛さよりコクのある甘味噌といった味で、地元では様々な料理や素材に使われます。

一緒にされがちな豆板醤

色が似ているせいか混同している人がいます。が、味は全く違います。

豆板醤は字のごとく豆類を唐辛子・塩などを発酵させた辛い味噌。これは入れ過ぎたりつけすぎたりしたら辛いわ塩辛いわで食べれたものではありません。

豆板醤は中国生まれの発酵調味料です。

気になるカロリーは？

松屋公式サイト：特定原材料・栄養成分の数値はコチラ

• 並盛 （お肉増量）
  カロリー／967kcal
  たんぱく質／31.3g
  脂質／41.1g
  炭水化物／113.7g
  ナトリウム／2,408mg
  食塩相当量／6.1g

• 大盛 （お肉増量）
  カロリー／1,327kcal
  たんぱく質／42.1g
  脂質／54.5g
  炭水化物／160.5g
  ナトリウム／3,225mg
  食塩相当量／8.2g

私が食べたのは並盛。やっぱり1,000kcalくらいあるのは仕方ありませんね。ただ、表記しているのはお肉増量のカロリーなので通常のキムカル丼は少し低い数値になります。

同じようなカロリーの食べ物としては、

• ドーナツ3個
• チーズをたっぷりかけたカルボナーラ
• ビックマック2個
• マックフライポテトM×2つ
• デミグラスソースがかかったオムライス

などなど。

ちなみにプレミアム牛めしは並盛711kcal、大盛り948kcalです。

今回のキャンペーンのもう一つの商品、カルビ焼肉はお肉30％増量

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4月11日まで残りわずか

増量にこだわらなきゃ急ぐ必要はないですけどね

好きな方にはまさに今がチャンス。食べたことない人はお試しのチャンス。私は後者です。美味しいのですが、脂身が多めで毎回食べるのは体がもちません。

ただ、松屋で一番好きなのは「ネギたっぷりネギ塩豚カルビ丼」なんですけどね（笑）だから脂身云々（うんぬん）というのは後付けなのかもしれません。

甘さが飽きる？うーん、しゃぶしゃぶよりすき焼きが好きなのも事実だし、甘さがネックになるようになるようなタイプではないです。

「さし」ではない牛肉の脂身が苦手なのかも。

では。