ポテトチップスと言えばカルビー。4月10日まさかの休売・終売の発表。ポテチロスが始まる？！オークションは信じられない価格の取引ばかり。でも、うす塩味のスタンダードは販売継続です。そこであるアイテムを使ってリッチなポテチにしちゃう方法見つけました。
ポテチ氷河期がやってくる
2016年の台風の影響がまさかのポテチに大打撃
他地域の台風の被害をこれほど身近に感じたことはありませんでした。4月10日、カルビーから異例の発表です。
各種ポテトチップスの販売休止・終売のお知らせ。（公式PDFです）
ポテトチップスと言えばじゃがいも。じゃがいもと言えば北海道。カルビーのポテトチップスは7割を北海道産のじゃがいもに依存しています。
その北海道が昨年の台風で根こそぎじゃがいも畑を壊滅状態にしました。台風直後こそ備蓄のじゃがいもで対応できていましたが、使い切った今、そのしわ寄せがきてしまったのです。
次々消えるラインナップ
販売休止で一番話題になっているのがピザポテト味。オークションでは1袋1,000円を超えるものまで登場しているとか。
確かにチーズがたっぷりついているところを探してしまうくらい美味しいですよね。
ピザポテトは4月22日休止予定でしたが、話題が話題を呼び前倒しの12日で販売休止となってしまいました。好きな人には衝撃のニュースだったに違いありません。
その他、ご当地系や割とレアなテイストのアイテムが販売休止や終売になる模様。
しかし、こんな時こそ美味しくポテチを食べる方法を調べてみました。
種類は多いが普段食べているのは数種類だけ
普段どこまで幅を広げてポテチを買っていますか？私はだいたい買うものは決まっています。うすしお味、コンソメ、醤油バター。ピザポテトはめったに買わないポテチです。
今回、うすしお味はセーフ、コンソメもセーフ、醤油バターはベーシック物はセーフ、○○醤油バターなどのアイテムは休止・終売対象の模様。その他BIGサイズも対象のようですね。
で、
醤油バターは何とかなります。何とかなるどころか、現役の醤油バターより美味しくできる方法がありました。ここで言う「美味しい」は、いわゆるリッチ系です。
リッチ系＝濃い味
私はそう捉えています。体には決して良くないかもですが、やっぱり濃い味ポテチは美味しい！（高血圧の方は要注意）
好きなだけリッチに味変できるアイテムを紹介します。
夢のパウダーが登場
その名も「夢フル」
夢フル。お手軽にポテチを味変できるまさに夢のアイテム。醤油バターのシーズニングです。
写真にある通り、ポップコーンやフライドポテトの用途が記載されていますが、ポテチに合わないわけがないです。
うす塩味のポテトチップスに一袋入れればあっという間に醤油バター味に変身します。
バター香る醤油味は市販の醤油バター味ポテチに全く引けを取りません。
大袋でも売っていますが、小分けの3g×50袋が断然お勧め。湿気る心配もなく一袋使いきりです。
今回、60gのポテチに1袋入れてシャカシャカやりましたがバッチリです。
さっそく振ってみる
まずはスタンダードのポテトチップス一袋を用意。もちろんこのまま食べても美味しいですが今回は材料の一つです。
こちらをパカッといつものようにオープン。
ここで夢フル一袋（3g）を用意。
中の醤油バターパウダーはこんな感じ。
それをバサッと入れちゃいます。
シャカシャカ振ります。大振りより、細かく振る方が効率が良かったです。
※写真はイメージです
出来上がり。これ、直に置いてるわけではないです。透明のサラダボウルに入れています。
見た感じではそれほどパウダー感ないですよね。それほどというより全くない。私も思いました。しかし、食べてみると完全に味が回っています。
昔、どうしても塩味を濃くしたくてアジシオ入れたりしませんでしたか？私はやったことありました。あれは、塩の粒を弾きまくって全然味が付きませんでした。
これは醤油バター味がしっかりついています。
これは旨すぎる！
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コレ旨いです。濃さは充分。もしくはちょっと濃すぎると思うかもしれません。その場合は3gしかないパウダーですが調整しながら入れたほうがいいかも。
私は一袋使いきりでちょうどいいですね。濃い味濃い味ばかりで舌バカと言われるかもですがジャンクフードはこうでないと。
味の濃さを自分で調整できるという意味ではオリジナルを超えると言っていいでしょう。
バラエティセットもある
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- カレー
- 醤油バター
- ガーリック
- コーンポタージュ
- チーズ
- コンソメ
- ブラックペッパー
- 梅かつお
- ロースト醤油
※赤い袋のものが何味かわかりませんが、色的には辛そうです。
カレー、コーンポタージュ、コンソメは試してみたいフレーバーです。
ポテチ復活後も癖になるかもしれない
一袋に50回分入っているので当分楽しめます。というよりも、これはぜひ共有したので会社で配りまくろうと思っています。
一回試せばいいという人もいるかもしれませんがその一回でも恐らく「美味しい！」と言ってもらえるでしょう。
ピザポテトじゃないけれど、ポテトチップスに一工夫でした。
では。
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